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OUR WINES

Pomerol - Les Griviottes - 2017


Color: Red
Preservation: To drink immediately or within 20 years
Wine style : Smooth and rounded
Grape varieties: Cabernet-Sauvignon > Merlot
Ground: Gravelly soil mixed with marl and sand
Volume: 0.75L
Vintage: 2017

£67.00

A question about our wines?

Wine-grower’s word

" Elaborer et sélectionner les meilleurs raisins a pu se faire grâce au progrès techniques et cette cuvée est vraiment très réussie. "


Bertrand Guindeuil


Vigneron et Président des Vignobles Guindeuil

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Sommelier’s advice

 Accords: Canard laqué accompagné de litchis saisis au beurre, Viande rouge fumée au Rooibos, Tournedos de canard Rossini, Chevreuil aux airelles.


"A l’aération, les notes végétales et florales prennent le pas sur les autres flaveurs. Le nez est dense, frais, développant une odeur de cave humide. Le nez est très finement épicé, de poivre vert d’Inde. Le vin est rond, soyeux, tout en ayant une certaine puissance. Le vin est généreux, aux tanins élégants, et la finale longue, dotée d’une amertume élégante. Une note anthracite, crayeuse, densifie le vin, qui présente, très sincèrement, une bouche suave, bien plus savoureuse que ne le laissait présager le nez."


Alexandre Corret


Sommelier du prestigieux restaurant étoilé Le Paloma - Restaurant Gastronomique à Mougins</p

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Œnologist’s advice

Rouge cerise mat


 "Nez sur fruits cuits, bouche pleine et gouleyante, le milieu de bouche est habillé à souhait, la finale sur la sucrosité, légèrement vanillée. "

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